Informācija par produktu

Nātrija saharīns (CAS Nr.{0}}) ir balts kristālisks pulveris ar molekulāro formulu C₇H₄NNaO₃S·2H2O. Tas ir mākslīgs saldinātājs ar augstu saldumu (apmēram 300-500 reižu saldāks par saharozi), bez kalorijām un labu šķīdību ūdenī. To plaši izmanto pārtikā, dzērienos, farmācijā un ikdienas ķīmiskajos produktos, un tā ir plaši izmantota saldinātāja piedeva.

Produkta apraksts

Molekulārā formula	C7H4NNaO3S·2H2O, C7H4NNaO3S
CAS	128-44-9
Novērtējums	BP/USP, pārtikas kvalitāte
Izskats	Balts kristālisks
HS kods	2925110000

COA

Vienums	Specifikācija	Rezultāti
ldentifikācija	Pozitīvi	Atbilst
Grādu kušanas temperatūra	226-230	227. 3 -229.6
Izskats	Balts kristāls	Balts kristāls
Saturs %	99.0-101.0	99.33
Žāvēšanas zudumi %	Mazāks par vai vienāds ar 15	13.46
Amonija sāļi Mazāks vai vienāds ar	0.0025	0.0011
Arsēns % Mazāks vai vienāds ar	0.002	0.0001
Benzoāts un salicilāts	Neparādās nogulsnes vai violeta krāsa	Atbilst
Smagie metāli Mazāks vai vienāds ar	0.001	0.0005
Brīvā skābe vai sārms	Atbilst BP/USP/EP	Atbilst
Viegli karbonizējamas vielas	Ne intensīvāk krāsots kā	Atbilst
P-Toluola sulfonamīds Mazāks vai vienāds ar	10 ppm	5ppm
O-Toluola sulfonamīds Mazāks vai vienāds ar	10 ppm	5ppm
Selēns Mazāks vai vienāds ar	30 ppm	6 ppm
Saistītā viela	Atbilst BP/USP/EP	Bez
Šķīduma skaidrība un krāsa.	Bezkrāsains, dzidrs	Bezkrāsains, dzidrs
Organiskās gaistošās vielas	Atbilst BP/USP/EP	Bez
PH vērtība:	Atbilst BP/USP/EP	6.5
Benzoskābes - sulfonamīds	Mazāks par vai vienāds ar 25 ppm	15 ppm

Lietošanas veidi un lietojumprogrammas

- Pārtikas rūpniecība: izmanto kā saldinātāju dzērienos, konfektēs, konditorejas izstrādājumos, konservētos augļos, garšvielās utt., aizstājot daļu saharozes, lai samazinātu kaloriju daudzumu. Nepieciešama stingra valsts standarta ierobežojumu ievērošana.

- Farmācijas rūpniecība: izmanto kā aromatizētāju iekšķīgi lietojamos šķīdumos, sīrupos, tabletēs un citos preparātos, lai uzlabotu zāļu garšu un uzlabotu pacienta pieredzi.

- Ikdienas ķīmiskā rūpniecība: izmanto zobu pastās, mutes skalošanas līdzekļos, košļājamā gumijā un citos produktos, lai nodrošinātu saldumu, neizraisot zobu bojāšanos, uzlabojot lietotāja pieredzi.

- Citi lauki: izmanto kā barības piedevu, lai uzlabotu barības garšu un veicinātu dzīvnieku patēriņu; izmanto kā ķīmisko reaģentu laboratorijās saistītos pētījumos.