Informācija par produktu

D-Izoaskorbīnskābe (CAS Nr.{1}}) ir balts kristālisks pulveris ar molekulāro formulu C₆H₈O₆. Zināms arī kā eritorbīnskābe, tā ir nozīmīgs dabā sastopams antioksidants ar izcilām antioksidanta, konservējošām un krāsu{3}}aizsargājošām īpašībām. Tas labi šķīst ūdenī, bez smaržas un plaši izmantots pārtikas, farmācijas un ikdienas ķīmiskajā rūpniecībā. Tas ir bieži lietots pārtikas- antioksidants un konservants.

Produkta apraksts

Molekulārā formula	C6H8O6
Molekulmasa	176.12
CAS	89-65-6
EINECS	201-928-0
HS kods	2932290090
Izskats	Balts vai nedaudz dzeltens pulveris
Iepakojumsnovecošanās	25kg/kartona

COA

Vienums	Rādītājs
Apraksts	Balts līdz viegli dzeltens kristālisks pulveris
Identitāte	pozitīvs
Pārbaude	99.0%-100.5%
Kušanas diapazons	164 grādi -172 grādi
Īpaša rotācija [ ]_D²⁵	-16,5 grādi -18,0 grādi
Atlikums uz aizdedzes	＜0.3%
Zudumi žāvējot	＜0.4%
Smagie metāli	＜100mg/kg
arsēns	＜3 mg/kg
dzīvsudrabs	＜1mg/kg
svins	＜2mg/kg
oksalāts	Nokārto testu
Derīguma termiņš	Divi gadi

Lietošanas veidi un lietojumprogrammas

- Pārtikas pārstrāde: izmanto kā antioksidantu un konservantu, piemērots gaļas produktiem, ūdens produktiem, augļiem un dārzeņiem, dzērieniem, konserviem un konditorejas izstrādājumiem. Tas efektīvi kavē oksidatīvo brūnināšanu, saglabā ēdiena sākotnējo krāsu un garšu, kā arī pagarina glabāšanas laiku. Nepieciešama stingra valsts standarta ierobežojumu ievērošana.

- Farmācijas joma: izmanto kā farmaceitisku starpproduktu antioksidantu palīgvielu sintezēšanai medikamentos, uzlabojot zāļu stabilitāti; to var izmantot arī kā antioksidantu sastāvdaļu kosmētikā, lai novērstu oksidāciju un produkta sastāvdaļu bojāšanos.

- Ikdienas ķīmiskie produkti: izmanto ādas kopšanas produktos, šampūnos un citos produktos kā antioksidantu un konservantu, kas kavē brīvo radikāļu veidošanos, aizsargā produkta aktīvās sastāvdaļas un samazina oksidatīvos bojājumus ādai un matiem no ārējās vides.

- Citi lauki: izmanto kā barības piedevu, lai uzlabotu eļļu un barības vielu stabilitāti barībā, nodrošinot lopbarības un ūdensdzīvnieku barības kvalitāti; to var izmantot arī kā rūpniecisku antioksidantu, lai novērstu oksidēšanos eļļās un ķīmiskajos produktos.